Melting Plot

Brut

Cuvée identitaire du domaine, Melting Plot naît de la rencontre des terroirs de Berru pour le chardonnay et de Verzenay-Verzy pour le pinot noir. Les vins ont fermenté et été élevés dix mois en fûts de chêne.

Cépage

50% Chardonnay · 50% Pinot Noir

Dosage

6,5 g/L

Dégustation

8 à 10°

Base

2022

Dégorgement

12/2024